![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/k.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/l.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/i.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/k.gif)
![](http://www.bigoo.ws/image/spacer.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/d.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/i.gif)
![](http://www.bigoo.ws/image/spacer.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/s.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/i.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/n.gif)
![www.bigoo.ws](http://media.bigoo.ws/letters/style61/i.gif)
Glittery texts by bigoo.ws
Google
University Gunadarma
Cumicumi
21Cineplex
Indowebster
Youtube
Facebook
Youtube
Facebook
Rabu, 07 April 2010
Bahan:
250 gr dada ayam,. (potong tipis)
1 bawang putih (iris)
1 paprika hijau (potong tipis)
2 sendok makan kecap (gunakan 1 sendok makan untuk bumbu ayam)
1 sendok teh lada hitam
250 gr dada ayam,. (potong tipis)
1 bawang putih (iris)
1 paprika hijau (potong tipis)
2 sendok makan kecap (gunakan 1 sendok makan untuk bumbu ayam)
1 sendok teh lada hitam
¼ sdt gula
¼ lada bubuk
2 sdm minyak goreng
¼ lada bubuk
2 sdm minyak goreng
Black pepper sauce :
- Butter
- 1 bawang putih geprak lalu cincang.
- 1 bawang putih geprak lalu cincang.
- ½ dari Bawang bombay kecil iris kotak2 kecil.
- Lada hitam.
- Air.
- 1 sdm kecap manis.
- Tepung maizena.
- Tepung maizena.
Mix Vegetables :
- ½ bh kentang
- ½ bh wortel
- 50 gr buncis
Black pepper sauce:
- Panaskan butter lalu tumis semua bawang puth & bawang bombay hingga layu.
- Beri black pepper lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan kaldu bubuk or beef stock masak hingga mendidih.
- Campur air dan tepung maizena lalu masukkan ke saus masak hingga kental.
- Panaskan butter lalu tumis semua bawang puth & bawang bombay hingga layu.
- Beri black pepper lalu aduk hingga rata.
- Tambah
- Campur air dan tepung maizena lalu masukkan ke saus masak hingga kental.
Cara Membuat:
1. Rendam potongan ayam dengan 1 sendok makan kecap selama 10 menit.
2. Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng.
1. Rendam potongan ayam dengan 1 sendok makan kecap selama 10 menit.
2. Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng.
3. Ketika minyak goreng panas, masukkan irisan bawang putih dan tumis hingga harum
dan ikuti oleh paprika dan lada hitam.
4. Tumis selama 1 menit dan masukkan ayam. Terus tumis sampai ayam matang.
5. Tambahkan kecap, lada bubuk, gula, dan terus tumis sampai matang.
6. Hidangkan ayam dgn black pepper sauce & mix vegetables yang sudah disaute..
Label: resep-resep
0 Comments:
Subscribe to:
Posting Komentar (Atom)