yUnie suLiz

Bahan :

• 1 sdm mentega

• 1 siung bawang putih, cincang

• 200 gr udang

• 100 gr cumi-cumi

• 3/4 cangkir whipping cream

• 2 sdm keju parut

• ½ sdm lada putih

• 3 ons fettucini, rebus dan buang airnya

• 1 sdm peterseli cincang

Mix Vegetables :

• ½ bh kentang

• ½ bh wortel

• 50 gr buncis

Cara membuat :

• Panaskan mentega di atas wajan anti lengket. Tumis bawang putih hingga harum.

• Masukkan udang dan cumi-cumi, masak hingga berubah warna. Tambahkan whipping cream, keju parut, garam dan lada putih. Masak hingga tercampur rata.

• Masukkan campuran seafood ke fettucini yang sudah direbus. Campur hingga fettucini dan seafood tersebut tercampur rata.

• Taburi peterseli dan htdangkan dengan mix vegetable yang telah disaute.